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     餐廚垃圾并不只是單純的廚房垃圾，還有家庭、學(xué)校、機(jī)關(guān)、公共食堂以及餐飲行業(yè)的食物廢料、餐飲剩余物、食品加工廢料及不可再食用的動(dòng)植物脂和各類(lèi)油水混合物，是城市生活垃圾的一部分。廚余垃圾具有含水率高、鹽分和油脂含量高等特點(diǎn)，不適于采用填埋或焚燒處置。因此政府主管部門(mén)對(duì)于廚余垃圾的運(yùn)輸要求格外嚴(yán)格，同時(shí)強(qiáng)調(diào)廚余垃圾的運(yùn)輸必須全封閉，防止滴撒、遺漏，車(chē)身要有明顯標(biāo)識(shí)，具有政府主管部門(mén)核發(fā)的準(zhǔn)運(yùn)證件，方可從事運(yùn)輸。

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     餐廚垃圾車(chē)不僅優(yōu)化了居民居住的環(huán)境衛(wèi)生，減少了空氣中的餐廚垃圾臭味，減少孳生蟑螂、細(xì)菌的可能， 改善了環(huán)衛(wèi)作業(yè)環(huán)境，減少垃圾的四處分散造成的污染。

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編輯：胡露露
二0一九年十一月十日